W większym garnku zagotować wodę z solą i cukrem (po pół łyżeczki każdego). Wrzucać fasolkę do gotującej się wody, zmniejszyć ogień i gotować przez około 5-7 minut, w zależności od grubości fasolki. Ugotowaną fasolkę przerzucić do lodowatej wody (najlepiej z dodatkiem lodu), by zatrzymać proces gotowania. 2.
Gotową zupę miksujesz na krem, a wierzch posypujesz pestkami dyni. 7. Zupa buraczkowa z fasolą. Zupa na odchudzanie z fasolą mocno syci, poza tym to źródło białka zwierzęcego. Do przygotowania wariantu buraczkowego potrzebujesz: 6 dużych buraków. pęczek włoszczyzny. 1 puszkę czerwonej odsączonej z zalewy fasoli.
Zupa z fasolki szparagowej i ziemniaków – klasyka w Twojej kuchni. Gotowana fasolka szparagowa doskonale sprawdzi się jako składnik sycącej zupy. Do przyrządzenia pysznej, wiosennej zupy z jej dodatkiem będziesz potrzebować: 1 l bulionu drobiowego, 500 g zielonej fasolki, 500 g ziemniaków, 1 łyżkę masła, 2 łyżki śmietany 18%
Białe szparagi należy obrać, umyć i pokroić na kawałki wielkości około 3 centymetrów. Cebulę, ziemniaki należy obrać i pokroić w kostkę. Warzywa należy wrzucić do garnka razem ze szparagami. Można podsmażyć je na łyżce masła, aż zaczną przyjemnie pachnieć. Następnie trzeba dodać do nich posiekane ząbki czosnku.
PROSTA SAŁATKA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ – składniki: 500 g fasolki szparagowej. 1 cebulka dymka, szalotka lub fioletowa. garść poszatkowanego koperku. 2 ząbki czosnku. łyżki oliwy. sok z 1/2 cytryny. sól i pieprz do smaku.
cebulę i czosnek. Następnie dodaj marchewkę, pomidory i cukinię i smaż razem przez 3 minuty, 4. Do warzyw dodaj wszystkie przyprawy, 5. Dodaj pokrojone ziemniaki i fasolkę szparagową, a następnie zalej bulionem, 6. Gotuj przez około 15 minut, a następnie dodaj makaron (tyle, ile potrzebujesz. Zupa minestrone.
Ri0h. Dziś kilka słów o ciepłych daniach z fasolką szparagową. Gdy gotuję letnią zupę warzywną - czy polską z koperkiem, czy włoską minestrone - nigdy nie zapominam o fasolkach. Na początek proponuję jedną z popularniejszych zup warzywnych z dodatkiem fasolki szparagowej oczywiście. :) Letnie gotowanie musi być szybkie i nieskomplikowane. Dlatego idealnym rozwiązaniem na letni obiad są rozmaite dania z makaronami i fasolką szparagową. Chrupiące, jędrne strączki, żółte i zielone, świetnie współgrają z krótkimi i długimi makaronami. Polecam makaron z łososiem, pomidorami malinowymi i fasolką. Wystarczy ugotować fasolkę, dodać do niej pokrojone w kostkę pomidory malinowe i kawałki wędzonego łososia. Całość doprawić oliwą i np. sosem sałatkowym ziołowym Knorr, wymieszać z ugotowanym krótkim makaronem, np. rurki lub świderki, i podawać. Obiad dla całej rodziny dosłownie w 15 minut. I nie przejmujcie się jeżeli cokolwiek zostanie - na zimno, to po prostu wielobarwna sałatka makaronowa. No właśnie, jeśli po obiedzie została Wam ugotowana fasolka, można jej użyć do przygotowania zapiekanki - jak choćby tej z tuńczykiem i ziemniakami, z dodatkiem Knorr Fixu Spaghetti Carbonara: Często dodaję fasolkę szparagową do smażonych warzyw po chińsku, „perfumuję” ją wtedy podsmażonym czosnkiem, olejem sezamowym, imbirem i sosem sojowym. Czasami tylko pragmatyczni Chińczycy zamieniają fasolkę na strąki młodego groszku cukrowego, ale to już temat na zupełnie inną kulinarną opowieść.
dietetyczna zupa z fasolki szparagowej